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solidarisch    bio      regional

Wir teilen uns
die Ernte. 

Mach gern mit!

Unser viertes Solawi-Jahr neigt sich dem Ende zu und auch
im kommenden Jahr wollen wir unsere Erzeugnisse 
ohne große Umwege direkt zu unseren Mitgliedern bringen.

Die neue Saison beginnt im April 2024 - wenn ihr dabei sein wollt
und euch einen Ernte-Anteil sichern möchtet, meldet euch bei
uns und wir schauen, welche Verteilstation in eurer Nähe
noch freie Plätze hat! 

Schreibt also gern eine Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! und wir nehmen euch in unseren Info-Verteiler auf oder reservieren euch einen Anteil. Gerne könnt ihr uns auch schon die ausgefüllten Verträge schicken.

Die neuen Jahresverträge des Lindenhofs und Infos zur Größe eines Anteils gibt es ab jetzt im Downloadbereich.

Ab 2024 gibt es optional auch Brot aus unserem Getreide für die Solawi!

Bitte meldet euch auch, wenn es noch kein passendes Depot für euch gibt. Vielleicht bekommen genug Anteile zusammen und finden eine geeignete Räumlichkeit.

Meldet euch auch gerne bei Interesse an nur einem halben Anteil. Oft gibt es schon jemanden für die zweite Hälfte.

Aktuell haben wir halbe Anteile in Wolfenbüttel Depot EFB und in Braunschweig sowohl im Östl. als auch im Westl. Ringegbiet zu vergeben.

 

Unsere Solawi

Willkommen. Schön, dass ihr da seid. Was machen wir?
Der Lindenhof in Eilum und das Klostergut Heiningen haben
sich mit vielen Interessenten zusammen geschlossen.
Die Idee: Die Betriebe produzieren unabhängig vom Markt
hochwertige Bio-Lebensmittel. Die Solawi-Mitglieder bezahlen
die Produktion und erhalten dafür Anteile an der Ernte zu
einem fairen Preis. Ihr möchtet Euch informieren oder mitmachen?
Dann schreibt uns. 

Das
Projekt

Der Lindenhof Eilum und das Klostergut Heiningen hatten zeitgleich die Idee, eine Solidarische Landwirtschaft, zunächst neben den bestehenden Vermarktungswegen, umzusetzen. Ziel davon war und ist es u.a., die jeweilige vielfältige, bäuerliche Wirtschaftsweise zu fördern und den Betrieben ein Überleben unabhängig von den Gesetzen des Marktes zu garantieren.

Da sich die Produkte der Höfe stark unterscheiden und gut ergänzen, schloss man sich zusammen, um bestimmte Infrastrukturen gemeinsam aufzubauen und zu nutzen.

Für die Mitglieder der Solawi Landwandel hat das den Vorteil, das ganze Jahr über mit einem großen Sortiment an regionalen Produkten versorgt zu werden.

Beide Solawis bleiben in ihren betrieblichen Entscheidungen autonom und sind selbst verantwortlich für die jeweils verteilten Produkte. In verschiedenen AGs erarbeitet jeder Solawi-Betrieb einen eigene Anbau- und Kostenplan. Bei der jährlichen Vollversammlung werden diese vorgestellt, woraufhin jedes Mitglied die Möglichkeit hat, einen Jahresvertrag mit dem Lindenhof und/oder den Heiningern abzuschließen.

Unser Projekt